Piccolo entrée di benvenuto

Sfoglia di pane con bresaola, pomodoro ramato e miele

Antipasto

Quiche salata agli spinaci, ricotta e fonduta alla Toma

Primi piatti

• Casoncelli di zucca alla Mantovana
• Risotto barbabietola e toma
• Zuppa di ceci e cavolo nero con guanciale di maiale e crostoni di pane infornato

Secondi piatti

• Burger di salmone e aneto con dressing alla senape e insalata di scarole e olive nere
• Filetto di maiale miele e castagne con tortino al broccolo romanesco e aceto balsamico
• Uovo pochè alla Fiorentina

Dessert

• Semifreddo ai cachi e cremoso al cioccolato
• Crostata coperta alle mele e zucchero di canna caramellato

PROSSIMI EVENTI A TEMA saranno:

Sapori d’Autunno      € 30,00           ore 20.00 del 19.11.2021

Stars reunion             € 60,00           ore 20.00 del 29.11.2021

Menù Risorgimento  € 30,00           ore 20.00 del 10.12.2021

Hello Sunday              € 30,00           ore 12.30 del 12.12.2021

Informazioni e prenotazioni

Tel                   0331774605

Mail                ristorante@isfalconegallarate.it

Il servizio SNACK BAR è aperto alle ore 12:00 con ultimo ingresso alle ore 14:15 con un servizio veloce di panini, pizze, patatine, dolce ed i sobri drink del bar.

Il nostro ristorante, ha natura didattica ed è gestito come attività di Pubblica Amministrazione con preminenti funzioni di legittimità e di interesse pubblico, può offrire prezzi contenuti anche per agevolare la presenza di studenti, loro famiglie e personale: gli esterni sono sempre benvenuti. Nelle attività sono coinvolti gli alunni di cucina con la preparazione dei pasti, di sala per servizio e bar, e di ricevimento per l’accoglienza.

Il ristorante è aperto tutti i giorni scolastici dalle ore 13,05 alle 15,00 con prenotazione presso il servizio di accoglienza, per telefono al n. 0331774605, o mediante mail ristorante@isfalconegallarate.it

Per gli eventi esterni (banqueting e catering) prenotare all’indirizzo vais023006@istruzione.it