Dal 2011 l’Istituto Falcone ha un’attività di parternariato con l’Istituto “Helene Weber” di Bad Saulgau, Baden Württenberg ( http://www.ksp-badsaulgau.de).
I destinatari del progetto sono gli alunni delle classi 4^ indirizzo alberghiero, che studiano come seconda lingua il tedesco. Lo scambio culturale permette agli allievi di avere un atteggiamento aperto verso il mondo e di sviluppare una reale competenza interculturale e comunicativa.
Durante la settimana di Scambio culturale gli alunni alloggiano presso le famiglie dei loro partners. Gli studenti seguono le lezioni della scuola ospitante e hanno la possibilità di visitare luoghi di interesse storico e paesaggistico.
Lo Scambio culturale dà diritto al riconoscimento del credito scolastico