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Sabato 20 aprile, il Ministro Bussetti, adesso direttore dell’USR Veneto, ha tagliato il nastro di ripartenza del ristorante didattico Saperi&Sapori, in occasione di una delle serate a tema nelle quali si esercitano gli alunni della scuola. Alla guida dei ragazzi i professori De Filippo in cucina e Dionisio in sala; le fotografie sono state realizzate da un altro indirizzo dell’IS Falcone: servizi culturali e dello spettacolo. Sono intervenuti, con apprezzamenti verso gli studenti, anche il direttore dell’UST di Varese, Giuseppe Carcano, ed il dirigente della scuola, Vito Ilacqua.
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